Жульен в мультиварке Жульен в мультиварке

Спагетти с овощами Спагетти с овощами

Гречка по купечески с курицей Гречка по купечески с курицей

Корт Корт

Закуска из свежих овощей Закуска из свежих овощей

Салат с крабовыми палочками Салат с крабовыми палочками

Запеканка из куриной печени Запеканка из куриной печени

Печенье из творога Печенье из творога

Плов с индейкой Плов с индейкой

Наггетсы Наггетсы

Курица под сыром

b

Это простое блюдо порадует не только своим вкусом и сочностью начинки, но и универсальностью приготовления. Продукты, которые мы будем использовать, всегда можно найти в холодильнике. Одно из немногих блюд, которое прекрасно получается и микроволновой печи, и в духовом шкафу. К блюду подойдет любой гарнир, а в охлажденном виде его можно подать как холодную закуску.

1

Итак, для приготовления курицы под сыром нам потребуется:

2

Сначала нарежем филе произвольно - пусть это будут кусочки среднего размера. Можно взять любую часть курицы (без кожи), но куриное филе разделать проще и быстрее.

3

Далее, нужно смешать кусочки курицы со сметаной и специями. В принципе, можно взять сразу ту посуду, в которой планируем запекать (естественно она должна быть жаропрочной).

4

Аккуратно смешиваем курицу, сметану, чеснок (натертый или прошедший через пресс для чеснока), зелень, немного соли и чёрного перца.

5

Следующий шаг - это слой из тонко нарезанного томата, покрывающий только что приготовленную смесь.

6

И наконец, слой сыра, натёртый на крупной тёрке. Доводить до готовности будем в микроволновой печи при режиме: "гриль + 600 W микроволновая энергия" - 18 минут. Другой вариант - разогреваем духовку до 180 °С, готовим примерно 20 минут до румяной корочки сыра.

7

Курица под сыром готова!

Приятного аппетита!

Конвертики с яблоками из творожного теста Конвертики с яблоками из творожного теста

Курица под сыром Курица под сыром

Суп из щавеля и крапивы Суп из щавеля и крапивы

Хреновая закуска с помидорами Хреновая закуска с помидорами

Вареники с картошкой и грибами Вареники с картошкой и грибами

Ленивые голубцы Ленивые голубцы

Сельдь под шубой Сельдь под шубой

Плов узбекский с говядиной Плов узбекский с говядиной

Кексы с вишней Кексы с вишней

Морское оливье Морское оливье

Яндекс.Метрика